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Mousse al cioccolato vegana.

Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: per 4 persone 130  grammi di Aquafaba, acqua di governo dei legumi 170  grammi di Zucchero di canna 100  grammi di Cioccolato fondente al 60-69% La tecnica dell’ aquafaba è in continua evoluzione, e le sperimentazioni sono costanti ormai in tutto il mondo. Graz [...]

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Ingredienti

  • Cioccolato
  • Acqua
  • Meringhe

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cioccolato
  • Acqua
  • Meringhe

Difficoltà: Facile


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