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Istruzione
Ingredienti: per 4 persone melanzane 4 pesce spada 400 g sedano 1 cipolla 1 olive verdi 300 g capperi dissalati 3 cucchiai salsa di pomodoro fresca 6 dl olio extravergine d'oliva (per friggere) q.b. aceto di vino mezzo bicchiere zucchero 1 cucchiaio Siamo abituati a pensare alla caponata come u [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Melanzane
- Sedano
- Acqua
- Capperi
- Aceto
- Olive
- Pesce spada
Categorie
- VegetarianoNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Melanzane
- Sedano
- Acqua
- Capperi
- Aceto
- Olive
- Pesce spada
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