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Istruzione
La tradizione toscana vuole la carne pilottata (cioè steccata) con quello stesso battuto che nella nostra versione e. invece una farcia. Nella ricetta originale, inoltre non e previsto il contorno di verdure.
Ingrediente Principale:
Farina - Uova - Cuori di carciofo surgelati - T [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Funghi
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Rucola
- Pecorino
- Carciofi
- Cognac
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Funghi
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Rucola
- Pecorino
- Carciofi
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