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Istruzione
INGREDIENTI :
1,5 kg di melanzane
2 mozzarelle
qualche foglia di basilico
passata di pomodoro
sale
origano
100 gr di parmigiano grattugiato
olio extravergine di oliva
olio per friggere
PREPARAZIONE :
Per prima cosa dovete preparare il sugo di pomodoro, mette [...]
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Ingredienti
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Mozzarella
- Origano
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Ingredienti
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Mozzarella
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