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Istruzione
Le verdure gratinate sono un piatto leggero: melanzane, cipolle e pomodori vengono affettati, disposti a strati in una teglia, conditi con olio e vino bianco, cosparsi di pangrattato, parmigiano grattugiato e prezzemolo e cotti in forno. Questo piatto, unico perché sazia, è gustoso e facile da [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Olio di semi
- Timo
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con fruttaNo
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Olio di semi
- Timo
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