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PANE INTEGRALE CON SEMI

Fonte: http://cucinaconbio.blogspot.it

Istruzione

Questa mattina ho utilizzato un magico strumento da abbinare alla planetaria : il macina granaglie. Mi è stato regalato dell'ottimo grano in chicchi ,quale occasione migliore per farsi la farina da soli? Vedere materialmente questa farina grezza tra le mani è un a sensazione unica, la natur [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Semi di sesamo
  • Grano
  • Sesamo
  • Lievito madre

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Semi di sesamo
  • Grano
  • Sesamo
  • Lievito madre

Difficoltà: Difficile


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