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L'altro giorno ho preparato un tortino di patate con ciò che avevo in casa, ossia mortadella e provola dolce. Inutile dire che ne è uscito fuori uno sformato niente male. Ingredienti per 2 persone: 4 patate medio-grandi 1 uovo 80 g di parmigiano grattugiato 60 g di pecorino grattug [...]
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