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Oggi un insalata fresca fresca di fagioli e verdure . Ho utilizzato due tipi di fagioli: fagioli corona (bianchi) e fagioli rossi (varietà vellutina ). I fagioli li tengo in ammollo una notte e poi li cucino in una pentola di coccio per 40-50 minuti. In seguito li divido in sacchettini e li con [...]
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