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Ingredienti: 7 zucchine tonde 100 gr di parmigiano 300 gr di mozzarella 20 gr di pangrattato 250 ml di filetti di pomodoro olio extra vergine basilico sale & pepe q.b. Spuntare le zucchine , quindi lavarle e affettarle a dischi dello spessore di circa 3 o 4 millimetri ; infarinate [...]
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