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Tarte Tatin ai mirtilli

Fonte: http://lesmadeleinesdiproust.blogspot.it/

Istruzione

Nella seconda metà dell'800 in un paesino del centro della Francia, le sorelle Stephanie e Caroline Tatin gestivano un piccolo ristorante frequentato principalmente da cacciatori. La domenica di apertura della caccia, una delle sorelle mentre stava preparando la torta di mele, si dimenticò [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Acqua

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Acqua

Difficoltà: Difficile


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