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Mini parmigiana di melanzane

Fonte: http://ricettetv.blogspot.it

Istruzione

Puntata In cucina con Giada : 02 aprile 2014 Chef : Giada De Laurentiis INGREDIENTI : 1 spicchio d'aglio 1 scalogno 250 ml di passata di pomodoro o pelati 1 melanzana 2 uova 1 cucchiaino di origano 1 pizzico di peperoncino Aceto balsamico q.b. Basilico fresco q [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pane
  • Basilico
  • Melanzane
  • Aceto balsamico
  • Aceto
  • Olio di semi
  • Scalogno
  • Mozzarella
  • Origano

Difficoltà: Difficile



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  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pane
  • Basilico
  • Melanzane
  • Aceto balsamico
  • Aceto
  • Olio di semi
  • Scalogno
  • Mozzarella
  • Origano

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