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Istruzione
Puntata Pasta & Fagioli : 19 marzo 2013
Chef : Stefano Fagioli
Monica Bianchessi
INGREDIENTI : Per la pasta : 400 g di farina di tipo "00"
4 uova
1 goccio di olio e.v.o.
Per il condimento : 300 g di luganega o salsiccia
1 spicchio d'aglio
1 peperonc [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Aglio
- Farina
- Fagioli
- Olio
- Brodo
- Peperoni
- Peperoncino
- Acqua
- Cavolfiore
- Pecorino
- Broccoli
- Pasta sfoglia
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