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Istruzione
Vitello allo Zafferano
Preparazione : 15 minuti
Cottura : 1ora e 15 minuti
Ingredienti per 6 persone:
.1 kg di spezzatino di vitello
.3 carote
.2 spicchi di aglio
.1 costa di sedano
.500 ml di brodo di pollo ristretto
.Noce moscata
.Zafferano
.Scorza di lim [...]
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Brodo
- Noce moscata
- Carote
- Sedano
- Pollo
- Zafferano
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con verdureSi
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- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Brodo
- Noce moscata
- Carote
- Sedano
- Pollo
- Zafferano
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