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Questo piatto e' un'ottima alternativa alle lasagne classiche. E' leggero, perche' la besciamella e' sostituita con la mozzarella di bufala e soprattutto fresco, infatti il classico ragu' diventa un sughetto di pomodorini cotto solo per qualche minuto.
Ingredienti per 4 persone:
1 [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Mozzarella
- Cipollotto fresco
- Lasagne
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Acqua
- Mozzarella
- Cipollotto fresco
- Lasagne
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