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Istruzione
Ingredienti per 2 persone:
300 gr. di fegato di vitello, 2 grosse cipolle bianche, 1 bicchiere di aceto di vino bianco, 1 bicchiere di acqua, 50 gr. di burro, 4 cucchiai di Olio evo, Sale q.b.1 foglia di alloro, prezzemolo (facoltativo)
Preparazione:
Fare soffriggere la [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Prezzemolo
- Olio
- Pane
- Acqua
- Fegato
- Aceto
- Olive
- Alloro
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