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Ingredienti: 350 g. di penne rigate 300 ml. pomodori passati 1 cipolla 1 peperoncino rosso piccante privato dei semi 120 g. di guanciale di maiale 1 cucchiaio di olio formaggio pecorino grattugiato q.b. Procedimento: Affettare la cipolla, tagliare a dadini il gua [...]
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