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Ingredienti : 1 kg di patate Latte (1 bicchiere Circa) 70 gr. Burro 40gr. Parmigiano grattuggiato Pangrattato Sale q.b Per farcire : 100 gr Mortadella (o prosciutto cotto) Provoletta 2 Uova sode Procedimento : Lessare le patate ,pelarle e sciacciarle con lo sciaccia patate. Mettere in una cioto [...]
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