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Un semplice e veloce primo piatto con carciofi. Ingredienti : carciofi, provoletta, rigatoni, cipolla, carota e sedano, prosciutto, prezzemolo, brodo vegetale. Pulire i carciofi dalle foglie esterne e dalla peluria interna quindi affettarli sottilmente. Preparare un trito di cipolla, carote e [...]
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