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INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni, 250 gr di conserva di pomodoro , 4 cipolle rosse di Tropea IGP , 80 gr di pecorino sardo, 1/2 peperoncino secco, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Dopo averle sbucciate e lavate,tagliate a mezze rondelle le c [...]