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RISOTTO DEL SOLE

Fonte: http://attimididolcezza.blogspot.it

Istruzione

INGREDIENTI: 350 gr di riso carnaroli, 250 gr di zucca gialla, 150 gr di Asiago, 60 gr di parmigiano Reggiano, 30 gr di burro, 1 cipolla bionda, 2 rametti di rosmarino, qualche fogliolina di basilico fresco, 1/2 l di brodo di zucca, olio extravergine di o [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Basilico
  • Acqua

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Basilico
  • Acqua

Difficoltà: Facile


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