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INGREDIENTI: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 100 gr di barbabietola rossa cotta, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Cuocete la barbabietola in forno per 3 ore a 180°C; poi sbucciatela e tagliatela a tocchetti grossol [...]
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