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INGREDIENTI PER LA CONFETTURA DI FICHI: 5 kg di fichi, 350 gr di zucchero, la scorza di 1 limone, 3 bicchieri di acqua. PROCEDIMENTO PER LA CONFETTURA DI FICHI: S bucciate i fichi e metteteli in una casseruola alta e capiente, poi unite la scorza di limone grattugiat [...]
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