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INGREDIENTI: 250 gr di anelli di farina di grano duro, 5 funghi porcini medio-piccoli freschi, 3 fette di prosciutto cotto non troppo sottili, 1 bicchiere di latte fresco, 50 gr di parmigiano reggiano, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, 1 bicchiere di acqua calda, olio extra [...]
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