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Chiariamo una cosa: i timballi non sono un insieme di ingredienti mischiati a caso, ma un' armonia di sapori, colori e forme per dar vita ad un piatto capace di coinvolgere tutti e 5 i sensi. Olfatto , perchè l'abbondanza di ingredienti crea fragranze ricche, dove ogni elemento deve avere un su [...]
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