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Istruzione
"Hai voglia a fa: l' magnà,
vo' ess accar'zziat".
E' con queste parole che la mia nonna materna, nonna Maria,
ha esordito quando le ho chiesto perché la sua pasta e patate fosse così buona.
"Il cibo vuol esser accarezzato".
Mi sembra un'espressione troppo preziosa, troppo [...]
Leggi la ricetta a mielemandorle.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Aglio
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Mandorle
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Aglio
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Mandorle
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