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Baguette di semola con lievito madre

Fonte: http://zuccaepanbagnato.blogspot.it/

Istruzione

Nonostante sia in pensione, mio suocero non ha perso l'abitudine di alzarsi molto presto, e, mentre tutti dormono, si diletta a preparare il pane. Non lo compriamo mai, lo troviamo tutti i santi giorni sulla nostra tavola appena sfornato, morbido e profumatissimo: ecco perché, a meno che non mi [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Malto
  • Grano
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Malto
  • Grano
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Difficile


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