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Istruzione
Come ben sapete ADORO LE LUMACHE di qualsiasi varietà e cucinate in qualsiasi modo.
Perciò dopo le Lumache e le Escargot d'allevamento , oggi voglio
proporvi le Rigatelle , dette anche Crastuna, ovvero lumache rigate, grosse quanto una prugna, saporitissime e già pronte per l'uso.
Nat [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Carote
- Pane
- Acqua
- Aceto
- Alloro
- Cime di rapa
- Lumache
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- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Carote
- Pane
- Acqua
- Aceto
- Alloro
- Cime di rapa
- Lumache
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