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Frittelle di fiori di zucca e fiori di zucca ripieni

Fonte: http://profumidicucina.blogspot.it/

Istruzione

L e frittelle con i fiori di zucca e i fiori di zucca sono dei finger food tipici del periodo primavera- estate quando sulle zucchine spunta il classico fiore arancione. In Campania si è soliti prepararli sia tipo pizzette fritte - che spesso si ritrovano negli aperitivi o nei buffet di cerimon [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Olio
  • Zucca
  • Acciughe
  • Ghiaccio
  • Zucchine
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Acqua di fiori d'arancio

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Olio
  • Zucca
  • Acciughe
  • Ghiaccio
  • Zucchine
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Acqua di fiori d'arancio

Difficoltà: Facile


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