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Istruzione
Bucatini all' amatriciana ,piatto della quale i miei amici romani si vantano da sempre con orgoglio.
devo dire però che le versioni sono tante,io mi sono attenuta a quelle del sito dove ho preso la ricetta ( Gustissimo) .
Qualcuno esclude il vino,oppure mette la cipolla,altri ancora aggiungon [...]
Leggi la ricetta a gwendyricettecollaudate.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Acqua
- Olio di semi
- Pecorino
- Guanciale
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Acqua
- Olio di semi
- Pecorino
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