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RISOTTO CON FUNGHI E CARCIOFI

Fonte: http://gwendyricettecollaudate.blogspot.it/

Istruzione

INGREDIENTI per 3 persone: 320 g di riso 200 g di champignon 20 g di parmigiano grattugiato 2 carciofi 1 dl di vino bianco 1/2 cipolla 50 g di burro prezzemolo 1,5 l di brodo vegetale sale e pepe 1 spicchio di limone Pulite e tagliate a spicchi i carciofi e tamponatel [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Carciofi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Carciofi

Difficoltà: Facile


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