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INGREDIENTI: PER Il BIGNè MAGRO 250g acqua 100g burro 250g farina 00 330g uova sale PER LA CREMA AL COCCO ( da Montersino " golosi di salute con qualche modifica) 200g latte intero 50g panna 250g latte di cocco 150g zucchero semolato 45g amido di mais [...]