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MATTONELLA DI ZUCCHINE C MODERNA 800 g di zucchine 3 uova 200 g di ricotta 40 g di pecorino 150 g di pancarré mezzo bicchiere di latte uno spicchio di aglio un mazzetto di erba cipollina 20 g di pangrattato olio extravergine d'oliva sale pepe Lavate le zucchine, asciugatele, tagliate le estremi [...]
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