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Istruzione
Versione farcita: CARCIOFI RIPIENI DI MAMMA Prendo carciofi taglio gambi, elimino foglie esterne, spellare il gambo togliendo la parte dura. Tagliare finemente i gambi con prezzemolo pangrattato grana aglio sale pepe. Riempire i carciofi aprendo le bratte, farcisco con 1 cuk di trito. Mettere u [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Acqua
- Aceto
- Carciofi
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Acqua
- Aceto
- Carciofi
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