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Ringrazio Maria Pia per avermi concesso la pubblicazione della sua ricetta. PIZZA MARIA PIA TRUBIANI Prendere dal lievito madre conservato in frigorifero 150g, impastare con 150g di farina 0 e 75g di acqua tiepida. Mettere il panetto in una ciotola , coprire con un tovagliolo umido e lasciare i [...]
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