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Ingredienti: 200 gr di emmental, 200 gr di gruyère, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di maizena sciolta in poco vino bianco, 4 dl di vino bianco secco, pepe appena macinato, 1 pizzico di noce moscata, dadini di pane. Preparazione: Con lo spicchio d’aglio pelato strofinate l’in [...]
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