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Istruzione
Ingredienti: 1 cappone da 2 kg, 350 gr di polpa di vitello, 350 gr di polpa di maiale, 100 gr di parmigiano grattugiato, 100 gr di prosciutto crudo tagliato a dadi, 100 gr di piselli bolliti, 100 gr di mollica di pancarrè, 50 gr di pistacchi, 3 uova intere, 2 dl di panna, 1 dl di vino bianco, 1 [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Noce moscata
- Basilico
- Acqua
- Dadi
- Cappone
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Noce moscata
- Basilico
- Acqua
- Dadi
- Cappone
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