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MINESTRA ATESINA

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

(per 6 persone) Ingredienti: 80 gr di pasta fresca tipo quadrucci, 60 gr di piselli, 60 gr di patate tagliuzzate, 30 gr di porri, 50 gr di parmigiano, 2 litri di brodo, 40 gr di burro, sale. Preparazione: Imbiondire il porro in metà burro, unite le patate; rosolate per qualche minuto, aggiunget [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Brodo
  • Porri
  • Patate
  • Piselli

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Brodo
  • Porri
  • Patate
  • Piselli

Difficoltà: Facile


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