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Istruzione
Ingredienti: 500 gr di prosciutto cotto, 300 gr di burro, 1 dl di panna, 3 dl di marsala, 1/2 dl di Cognac, 50 gr di cipolla, 5 gr di paprica dolce, sale. Preparazione: Fate rosolare la cipolla in 30 gr di burro, bagnate con 2 dl di marsala ed aggiungete il prosciutto tagliato a pezzetti; cuoce [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Gelatina
- Cognac
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
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- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Gelatina
- Cognac
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