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Istruzione
Ingredienti: 400 gr di filetto di manzo, sale, pepe, olio, 3 limoni, 4 cucchiai di senape chiara, 4 cucchiai di senape scura, 20 gr di capperi, 2 filetti di acciuga, 1 spicchio d'aglio, 1 cipollina, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 bicchierino di cognac, 2 cucchiai di aceto bianco. Preparazione: Macin [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Limoni
- Olio
- Acciughe
- Capperi
- Aceto
- Cognac
Categorie
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Limoni
- Olio
- Acciughe
- Capperi
- Aceto
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