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(per 6 persone) Ingredienti: 1,2 kg di pollo, 40 gr di olio extravergine d'oliva, 2 bicchieri di vino bianco, basilico, sale, pepe. Preparazione: Tagliate a pezzi il pollo e fatelo dorare a fuoco alto in una casseruola con 2 cucchiai di olio. Unite il vino e fatelo evaporare a fiamma alta; sala [...]
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