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Ingredienti: 1 kg di pasta da pane, 400 gr di pomodori perini, 125 gr di mozzarella, 1 ciuffo di basilico, olio, sale, pepe. Preparazione: Immergete i pomodori in acqua bollente, sbucciateli, privateli dei semi e riduceteli a tocchettini: metteteli in una padella antiaderente e saltateli a fiam [...]
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