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Istruzione
Ingredienti: 2 fette sottili di fegato di vitello di circa 150 gr, 40 gr di burro, 1 fetta di pan carrè privata della crosta, 1/2 cucchiaio d'aceto forte, 1/2 cucchiaio di capperi sott'aceto, il sugo di 1/4 di limone, 2 grossi filetti d'acciuga sott'olio, sale. Preparazione: Mondate le fet [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Olio
- Acciughe
- Pane
- Fegato
- Capperi
- Aceto
Categorie
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoSi
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Olio
- Acciughe
- Pane
- Fegato
- Capperi
- Aceto
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