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SOUFFLE' AL FORMAGGIO

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

(per 6 persone) Ingredienti: 1/2 litro di latte, 100 gr di burro, 100 gr di farina, 150 gr di groviera grattugiato, 8 uova, sale, pepe, noce moscata. Preparazione: Intiepidite il latte con 1/2 cucchiaino da caffè di sale e un pizzico di pepe. Fate fondere il burro in un tegame, senza lasci [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Latte
  • Groviera

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Latte
  • Groviera

Difficoltà: Media


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