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Ingredienti: 500 gr di patate bollite, 250 gr di formaggio quark, 80 gr di farina, 1 uovo, sale, olio di arachidi per friggere. Preparazione: Passate le patate allo schiacciapatate e mescolatele al formaggio quark. Aggiungete la farina, l'uovo e il sale. Mescolate bene e formate delle crocchett [...]
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