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RISOTTO PICCANTE

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti: 400 gr di riso, 1 cipolla, 4 acciughe sotto sale, 1 cucchiaio di conserva di pomodoro, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, olio, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 cucchiai di grana grattugiato, 2 cucchiai di pecorino grattugiato, 1/4 di litro di brodo, sale. Preparazione: Sbucciate la cipo [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Acciughe
  • Riso
  • Pecorino

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Acciughe
  • Riso
  • Pecorino

Difficoltà: Media


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