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Ingredienti: 1-2 cucchiai di olio, 400-500 gr di bistecchine di manzo tagliate sottili, 40 gr di burro, 4 cucchiai di gin, sale, pepe a piacere. Preparazione: Scaldate bene l'olio in una grande padella, possibilmente con rivestimento antiaderente. Adagiatevi le bistecchine e cuocetele a fuoco v [...]
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