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Ingredienti: 4-5 porri, brodo di verdure, 4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva, ½ di vino bianco, sale, pepe. Preparazione: Pulite i porri tenendo solo la parte bianca, affettateli e trasferiteli in una larga padella antiaderente. Aggiungete un mestolino di brodo caldo e cuocete per [...]
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