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Ingredienti: 400 gr di fegato, 40 gr di burro, 1 limone, prezzemolo, sale. Preparazione: Mettete in una padella antiaderente il burro e fatelo fondere;unite le fette di fegato infarinate e fate cuocere da ambo le parti per pochi minuti a fuoco vivace. Salate. Mettete il fegato nel piatto caldo, [...]
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