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Istruzione
Ingredienti: 280 gr di riso superfino, 250 gr di code di scampi, 40 gr di burro, 20 gr di olio extravergine di oliva, 1 scalogno, 2 spicchi d'aglio, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 1/2 cucchiaio di salsa di pomodoro, alloro, prezzemolo, sale, pepe. Preparazione: Lavate gli scampi e lessatel [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Brodo
- Pomodori
- Riso
- Acqua
- Scalogno
- Alloro
- Crostacei
- Scampi
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Brodo
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