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(per 3 persone) Ingredienti: 2 porri, 1 piantina grossa di indivia belga, 1 rapa di grossezza media, sale, una punta di estratto di carne o vegetale, pane raffermo, facoltativi 2-4 cucchiai di panna liquida. Preparazione: Mettete al fuoco 3/4 di litro d'acqua. Mentre l'acqua si scalda, mondate [...]
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